ゴボウの新事実....健康食材としての魅力!

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ゴボウの新事実....健康食材としての魅力!

ゴボウは、日本人が親しんできた野菜の一つですが、そのゴボウには、水溶性と不溶性の食物繊維をたくさん含んでおり、高血糖を抑える働きも期待できます。
そんなごぼうに「一手間」を加えるだけで、おいしいパワーが急上昇することが分かりました。


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